Jual Ayam Potong di Jakarta Bogor Tangerang dan Bekasi

Jual Ayam Potong – Untuk memilih daging ayam potong dari penjual yang jual daging ayam potong baik lewat online atau pun offline yang baik ada beberapa ciri – ciri yang harus diperhatikan. Misalnya saja daging memiliki warna putih keabu – abuan dan cerah. Warna kulit ayam umumnya putih kekuning – kuningan dan bersih. Bila disentuh, maka dagingnya terasa lebih lembab dan tidak lengket. Serat daging ayamnya lebih halus, mudah sekali dikunyah dan digiling, mudah dicerna, serta mempunyai flavor yang lembut. Bahkan aroma dagingnya tak terlalu menyengat, tak berbau amis dan tidak busuk pastinya.

Sebagai pembeli Anda perlu berhati – hati ketika membeli daging ayam potong, sebab berdasar berita yang telah beredar, di pasaran sudah sangat sering sekali ditemukannya daging ayam tiren atau mati kemarin. Seringnya, ayam dengan jenis ini dijual para penjual nakal dengan harga yang lebih murah. Pembeli bisa membedakan ayam dengan jenis ini dari warna dagingnya yang putih pucah merah kehitaman akibat dari penumpukan darah di dalam daging tersebut yang tidak keluar dan aromanya cukup menyengkat. Tetapi umumnya, penjual yang jual ayam potong mati kemarin ini daging ayamnya dijual setelah direbus dengan kunyit. Tujuannya untuk mengelabui pembeli atau konsumen. Daging ayam tiren ini wajib dihindari sebab akan jadi sumber penyakit bagi pengkonsumsinya.

Jual Ayam Potong

Maka dari itulah, lebih aman membeli ayam mentah yang bersandar pada ciri – ciri daging baik dan sehat tersebut. Disamping daging ayam tiren, juga ada banyak sekali beredar daging ayan yang disuntik menggunakan air (daging ayam gelonggongan). Nah, untuk bisa menghindari daging ayam dengan jenis ini, Anda bisa melihat, meraba, dan menusuk pisau pada gelembungan yang ada pada organ tubuh ayam yang tampak bengkak, utamanya di bagian bawah sayap.

Tanda – Tanda Daging Ayam Potong Segar

Pada saat memilih daging ayam potong segar biasa, agar diperhatikan :

  • Warna daging putih kekuning – kuningan
  • Warna lemak putih kekuning – kuningan dan merata di bagian bawah kulit
  • Bau segar dan tidak berbau asing atau abnormal
  • Kekenyalan harus elastic (jika ditekan dengan menggunakan jari maka akan kembali seperti sediakala)
  • Tak ada tanda – tanda memar, atau pun tanda lainnya yang mencurigakan

Mengenal Kerusakan Daging Ayam Potong

Untuk mengenali adanya kerusakan pada saat membeli dari penjual yang jual ayam potong, silakan perhatikan hal – hal di bawah ini :

  • Perubahan di bagian tertentu dari karkas ayam (lengket di bagian bawah sayap, pada pertautan antara kaki dengan tubuh, dan bagian atas ekor)
  • Terbentuk warna gelap di bagian ujung sayap

Sementara itu untuk daging ayam (kaya protein), tanda – tanda kerusakan bahan makanan yang berprotein tinggi diantaranya :

  • Bauk busuk khas protein
  • Kerusakan pada struktur jaringan (lembek, bahan jadi berair)
  • Warna tidak normal (daging unggas warna merah, putih kekuning – kuningan, abu – abu hingga merah suram)

Lantas, Dimana Jual Ayam Potong Segar Dan Berkualitas?

Khususnya buat Anda yang tinggal di Jakarta Bogor Tangerang  dan Bekasi, kami rekomendasikan kfayam.com ini sebagai pilihan terbaiknya untuk bisa mendapatkan daging ayam potong segar, berkualitas, dan dengan harga terjangkau. Kfayam.com merupakan supplier yang jual ayam potong terbaik di Jakarta Bogor Tangerang dan Bekasi yang siap memasok daging ayam atau whole chicken, ayam karkas, ayam utuh, ayam fillet atau ayam boneless. Selain itu, kfayam.com juga memiliki stok ayam yang siap kirim. Tunggu apa lagi, segera hubungi kfayam.com atau hubungi kami di 0812-80000-848.

Demikian informasi yang bisa kami bagikan tentang jual ayam potong Jakarta dan Jawa Barat. Semoga saja bermanfaat.